Knabbern, knuspern, kauen! Ob Walnüsse, Paranüsse, Cashewkerne oder Erdnüsse, alle enthalten einen hohen Anteil an Vitamin B, Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren. Und dazu schmecken sie auch noch so lecker!
Der Verzehr von Nüssen verlangsamt unter anderem den Prozess der altersbedingten Makuladegeneration. Die B-Vitamine sind nervenschützend und unterstützen damit unseren Sehnerv.
Wie esst ihr eure Nüsse am liebsten? Als kleinen Snack nebenher, geröstet über Salate oder Currys oder gebacken im Brot? Schreibt gerne eure Ideen oder Tipps in die Kommentare.
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